O bolo de rolo é um doce tradicional pernambucano, e é muito conhecido no Brasil. Esta receita típica é também uma adaptação do bolo português “colchão de noiva”, que tem uma massa de pão-de-ló enrolado com camadas grossas como um rocambole, por isso o nome em referência ao formato, embora o seu preparo seja diferenciado do rolo suíço. O bolo de rolo traz em seu recheio goiabada e na sua massa farinha de trigo, ovos, manteiga e açúcar. Sua comercialização é bastante popular em lanchonetes, padarias e restaurantes. Para que este alimento seja conservado de forma apropriada, é preciso utilizar uma embalagem para bolo de rolo que preserve seu formato, textura e sabor. Se você trabalha com o bolo de rolo, encontre aqui a embalagem ideal para as exigências da sua clientela.
Qual a melhor embalagem para bolo de rolo?
Geralmente a embalagem é de plástico, transparente e com um formato que favoreça a aparência do alimento, já que esta garante a confiança de que o sabor seja agradável. É muito importante que a embalagem para bolo de rolo seja adequadamente vedada para preservar sua validade, não afetar na sua estrutura e oferecer proteção contra possíveis contaminações com agentes externos. É necessário proteger o alimento da luz, calor e degradação vinda do ar externo. A embalagem para bolo de rolo pode ser feita de material biodegradável, porém a parte superior geralmente é de material transparente, o que favorece nesse caso os plásticos na parte da tampa; esta é também uma parte primordial na embalagem para bolo de rolo, pois evita que o bolo entre em contato com o exterior, vedando o recipiente e tornando-o igualmente prático para o transporte e consumo, sem que o conteúdo corra riscos de ser danificado.
A embalagem para bolo de rolo deve ser chamativa, podendo ser personalizada de acordo com o gosto do vendedor; deve favorecer a marca e o negócio, já que constitui uma forma de marketing, já que sua qualidade e as condições em que o bolo chega ao cliente são imprescindíveis.
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